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你知道市场上“鲜榨果汁”中的“潜规则”都有哪些吗?

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你知道市场上“鲜榨果汁”中的“潜规则”都有哪些吗?

发布日期:2019-11-30 作者: 点击:

你知道市场上“鲜榨果汁”中的“潜规则”都有哪些吗?


河南红景天饮料为了满足消费者的口味和需求,商家们往往会耍一些花招,作为消费者,应当有一双慧眼,识破这些花招。


首先,如果直接通过水果榨果汁,保证出汁率非常困难,除非花费的成本提高。其次,有些水果鲜榨的果汁十分容易变色,只要放上几分钟就会发生褐变,造成果汁颜色暗淡,看起来就像变质一般;而且榨出来的果汁质地不均匀,容易发生沉淀。这些都是消费者、顾客难以忍受的。水果的供应四季变换不定,会随着水果的质量有所差别,无论是颜色还是口感,都会有变化,有些水果甚至还会出现断档的情况。经营者如果真的制作鲜榨果汁,恐怕要面对很多的变化情况。

    

如今的消费者,吃惯了各种色、香、味俱佳的美食,对于鲜榨果汁的要求自然也不会低,消费者花钱消费,求的就是美味营养、色香味齐全,如果发现果汁变色,味道也不够甜美,还要等待很长时间,恐怕没有人能接受。这样的情况下,众多商家只能选择使用“科技”手段,来保证自己的服务“达标”。

河南红景天饮料    

经营者究竟是使用什么样办法制作“鲜榨果汁”的呢?其实,方法很简单。

    

快捷方便的手段,当然非浓缩果汁调配莫属。河南红景天饮料只需要将调配好的浓缩果汁冲兑上少量的鲜榨果汁,然后加糖和水稀释一下,一杯香甜的“鲜榨果汁”就做好了,前前后后用不了3分钟,自然也不会让顾客着急。而且这种做法并不违反道德,也没有什么危害或污染,就是商家所要付出的成本可能高一些。

    

还有一种方法就是走奶茶的路子,这样不但降低了成本,还能加快速度。众所周知,奶茶里没有茶,它只不过是奶精、糖、香精和色素调出来的一杯混合物。如今水果香精味道足以乱真,再加上适量的糖、酸、增稠剂、色素等制作成“果汁粉”,食用时用水冲兑即可,实在是轻而易举。

    

目前,没有任何相关规定或法律禁止市面上销售使用这类“调配”手段制造出来的“果汁”,而且“果汁伴侣”里面的添加剂都属于国家许可的添加剂,河南红景天饮料只要用量合法,就可以合法生产销售。


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